PROVISAS
479 386 1802 / 479 428 5902
Requisitos
Requisitos:
- Educación: Certificación en mixología o cursos relacionados (deseable).
- Experiencia: Experiencia previa como bartender o en un rol similar.
- Habilidades: - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido.
- Conocimiento de una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Habilidades en la gestión del tiempo y la multitarea.
- Capacidad para trabajar en equipo.
Beneficios:
- Salario competitivo y propinas.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y sociable.
- Descuentos en alimentos y bebidas.
Responsabilidades
Responsabilidades:
- Mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y estándares de la casa.
- Crear cócteles personalizados a solicitud de los clientes.
- Mantener un conocimiento actualizado de las recetas y técnicas de preparación de bebidas.
- Recibir y atender a los clientes de manera cordial y profesional.
- Tomar pedidos de bebidas y alimentos, y transmitirlos al personal de cocina si es necesario.
- Ofrecer recomendaciones de bebidas y responder a las preguntas de los clientes sobre el menú.
- Procesar pagos y manejar la caja registradora.
- Mantener un registro preciso de las ventas y el inventario de bebidas.
- Mantener el área del bar limpia y organizada en todo momento.
- Lavar y pulir los vasos y utensilios de bar.
- Reponer los suministros de bar, incluyendo bebidas, ingredientes y artículos de limpieza.
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene.
- Verificar la edad de los clientes para asegurar que sean mayores de edad para consumir alcohol.
- Manejar situaciones difíciles con clientes de manera profesional y adecuada.
- Trabajar en estrecha colaboración con el personal de cocina y otros camareros.
- Participar en reuniones de equipo y sesiones de formación.
- Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y eficiente.